Thursday

Salsa verde cruda

INGREDIENTES

10 tomates verdes (tomatillo) partidos en trozos
3 chiles serranos partidos en trozos
1 diente de ajo picado
1/4 de taza de cebolla picada
1/4 de taza de cilantro picado

sal al gusto

PREPARACION
Pasar el tomate, los chiles y el ajo a la licuadora, sin agua, hasta que este bien licuado.
pare la licuadora y agrege la cebolla ,el cilantro y la sal y licue de nuevo por 5 segundos.
sirva a temperatura ambiente.

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