Coliflor lampreada

INGREDIENTES

floretes de coliflor

1 receta de lampreado

1/4 de taza de harina

1 taza de aceite de canola

sal

PREPARACION

Se coce la coliflor en agua y sal al gusto, se reserva

se prepara una receta de lampreado (busca la receta en la etiqueta LAMPREADO) ,se reserva

se pone a calentar el aceite en un sarten a fuego medio, se pasa el coliflor por la harina y se le quita el exceso, posterirmente se sumerge en el lampreado que ya preparamos y cuando el aceite este caliente se frie hasta quedar de un color dorado claro.

listo!